Il a été nécessaire de réaliser de nombreux tests avant d'obtenir une alliance parfaite entre le goût et la texture. Le cake au chocolat a un fort caractère  grâce à son chocolat à 70% en provenance du Costa Rica et il garde moelleux et souplesse. Un streusel amande cacao vient apporter une note croustillante lors de la dégustation.

• Cake familial (25x9 cm) : 16 €