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APÉRICAKES & Cie

La gamme de Parenthèse enchantée s'étoffe avec une proposition de bouchées salées pour accompagner vos apéros et pique-nique de l'été. Pour les cakes,  j'ai choisi un format intermédiaire entre le gros cake familial et le mini cake individuel, ce qui le rend pratique pour le transport et la découpe et vous permet de créer vos propres assortiments. Les Apéricakes mesurent 23 cm de long x 4,5 cm de large et se coupent en une dizaine de tranches. Tous les cakes sont sans beurre, remplacé par l'huile d'olive. Cela apporte une grande souplesse à la pâte et une bonne conservation.

Pour compléter cette offre, je vous propose quelques bouchées salées à découvrir ci-dessous.

 

Le Grec

Féta, menthe et courgette

 

 

 

Le Bonne mine

Carottes, chèvre et noix

 

 

 

L'Aveyronnais

Roquefort, poires et noix

 

 

 

Le Lyonnais

Saucisson, lardons et noisettes

 

 

 

L'Italien

Pesto et pignons

 

 

 

Mini burger

à la chiffonnade de jambon ou aux rillettes de saumon

 

 

 

Les Palmiers

Olives noires, tomates séchées et parmesan

 

 

 

Les Gougères

petits choux au gruyère, avec ou sans craquelin au parmesan

 

 

 

Les mini quiches

Lorraine ou Saumon et herbes