Parenthèse enchantée vous propose un assortiment de canapés et bouchées salés et sucrés pour vos réceptions à partir de 10 personnes.

 

EN VERSION SALÉE

 


Bouchées apéritives :

  • Feuilletés à la tapenade d'olives noires, tomates séchées et parmesan
  • Feuilletés roulés à la saucisse
  • Allumettes au fromage
  • Torsades au sésame
  • Gougères

Bouchées toute saison :

  • Tranchettes de cake Féta, menthe, courgette
  • Burgers aux rillettes de saumon
  • Chaussons à la viande
  • Cheesecake aneth et citron
  • Dôme de houmous sur canapé feuilleté
  • Panna cotta au bleu et aux noix
  • Wrap au saucisson, salade et cornichon
  • Mini quiches lorraine

 

  • Makis de courgette et fromage frais aux herbes
  • Brownie aux carottes, noix de pécan et chèvre
  • Gaufres à la mimolette et anchois marinées
  • Club sandwich à la mousse de tomate et chèvre au thym
  • Pizzas
  • Aspic de poule au pot
  • Barquettes menthe et féta

 


 

EN VERSION SUCRÉE

Nous déclinons la plupart de nos recettes en version petits fours (ex : macarons, choux, tartelettes, cannelés, verrines, mini entremets).