Les bûches
Cette année, nous vous proposons 3 bûches qui prendront des formes différentes suivant la taille choisie.
Les photos ci-dessous représentent des bûches pour 8 personnes.
Pour Noël, les commandes seront disponibles jusqu’à 17h, et pour le 31 décembre, elles seront à retirer avant 11h.
Orient-Express
Faites voyager vos sens avec cette bûche légère, aux notes d’agrumes et d’épices de Noël.
Elles est composée d’un biscuit madeleine à la vanille, d’une gelée d’agrumes aux épices et d’une mousse vanillée.
Tiramisu
Les amateurs de Tiramisu retrouveront tous les codes de ce dessert iconique :
Un biscuit cuiller imbibé d’un sirop au café, une mousse mascarpone et notre petite touche gourmande sous la forme d’un crémeux au chocolat au lait et café.
Brocéliande
La Bretagne s’invite dans cette bûche !
Sur un biscuit à la farine de blé noir et un croustillant au sarrasin, une mousse au chocolat noir abrite un crémeux au chocolat au lait et un caramel tendre.